Espresso valmistamine: kunst muuta oad vedelikuks kuld (või kibedaks seguks)
Jan 17, 2023
Espresso valmistamine: Kunst muuta oad vedelikuks kullaks
Täiusliku tassi espresso valmistamine on umbes nagu delikaatse tantsu tegemine. Üks vale samm ja saad lõpuks kibeda, joomiskõlbmatu segu. Kuid kui see on õigesti tehtud, on tulemuseks rikkalik, maitsev shot vedelikku, mis paneb sind tundma nagu kuningas.
Alustame kõigepealt kohta ubadest. Parim espresso on valmistatud värskelt röstitud kvaliteetsetest ubadest. Ära lase end petta odavatest, valmis jahvatatud asjadest. See on nagu kasutada päev vanust leiba röstitud leiva valmistamiseks. Sellel ei ole lihtsalt sama maitset ega konsistentsi.
Seejärel pead oma ube jahvatama. Siin saavad asjad keeruliseks. Soovid jahvatada oma ube nii peeneks kui võimalik, kuid mitte nii peeneks, et need muutuvad pulbriks. See on nagu proovida leida ideaalne tasakaal pulbri ja kivi vahel.
Nüüd on aeg valmistada oma masin ette. Siin pead kanaldama oma sisemist inseneri. Veendu, et sinu masin on puhas ja õigesti kalibreeritud. kohta Kui sa seda ei tee, saad kas liiga nõrga või liiga tugeva joogi. See on nagu proovida leida ideaalne tasakaal sosina ja karjumise vahel.
Kui sinu masin on valmis, on aeg shot teha. See on protsessi kõige kriitilisem osa. Pead olema väga tähelepanelik voolukiirus, temperatuur ja ajastuse osas. See on nagu proovida leida ideaalne tasakaal sümfoonia ja karjuva viiulimängu vahel.
Lõpuks on aeg nautida oma hapukat vedelikku kullaks muudetud shot'i. Kuid ära joo seda liiga kiiresti! Espresso on mõeldud nautimiseks, mitte nagu frati poiss, kes joob seda õllepeol. See on nagu proovida leida ideaalne tasakaal lonksu ja lonksu vahel.
Kokkuvõtteks, täiusliku tassi espresso valmistamine on delikaatne tasakaal kunstide ja teaduse vahel. Kuid natuke kannatlikkuse ja harjutamisega suudad sa muuta tagasihoidlikud oad vedelikuks kullaks, mis paneb sind tundma nagu kuningas.
Täiusliku tassi espresso valmistamine on umbes nagu delikaatse tantsu tegemine. Üks vale samm ja saad lõpuks kibeda, joomiskõlbmatu segu. Kuid kui see on õigesti tehtud, on tulemuseks rikkalik, maitsev shot vedelikku, mis paneb sind tundma nagu kuningas.
Alustame kõigepealt kohta ubadest. Parim espresso on valmistatud värskelt röstitud kvaliteetsetest ubadest. Ära lase end petta odavatest, valmis jahvatatud asjadest. See on nagu kasutada päev vanust leiba röstitud leiva valmistamiseks. Sellel ei ole lihtsalt sama maitset ega konsistentsi.
Seejärel pead oma ube jahvatama. Siin saavad asjad keeruliseks. Soovid jahvatada oma ube nii peeneks kui võimalik, kuid mitte nii peeneks, et need muutuvad pulbriks. See on nagu proovida leida ideaalne tasakaal pulbri ja kivi vahel.
Nüüd on aeg valmistada oma masin ette. Siin pead kanaldama oma sisemist inseneri. Veendu, et sinu masin on puhas ja õigesti kalibreeritud. kohta Kui sa seda ei tee, saad kas liiga nõrga või liiga tugeva joogi. See on nagu proovida leida ideaalne tasakaal sosina ja karjumise vahel.
Kui sinu masin on valmis, on aeg shot teha. See on protsessi kõige kriitilisem osa. Pead olema väga tähelepanelik voolukiirus, temperatuur ja ajastuse osas. See on nagu proovida leida ideaalne tasakaal sümfoonia ja karjuva viiulimängu vahel.
Lõpuks on aeg nautida oma hapukat vedelikku kullaks muudetud shot'i. Kuid ära joo seda liiga kiiresti! Espresso on mõeldud nautimiseks, mitte nagu frati poiss, kes joob seda õllepeol. See on nagu proovida leida ideaalne tasakaal lonksu ja lonksu vahel.
Kokkuvõtteks, täiusliku tassi espresso valmistamine on delikaatne tasakaal kunstide ja teaduse vahel. Kuid natuke kannatlikkuse ja harjutamisega suudad sa muuta tagasihoidlikud oad vedelikuks kullaks, mis paneb sind tundma nagu kuningas.
