Hoppa till innehåll
Vad behöver du för en pour over kit? - Barista och Espresso Vad behöver du för en pour over kit? - Barista och Espresso

Mida sul ühe jaoks vaja on? pour over komplektid?

Avastage täiusliku kohvi valmistamise kunst koos pour over

Pour overKohvi pruulimine on üks kohvientusiastide seas kogu maailmas hinnatumaid kohvi pruulimise meetodeid. See meetod annab teile täieliku kontrolli pruulimisprotsessi üle ja tulemuseks on puhas, kompleksne ja aromaatne kohv, mis toob esile ubade ainulaadsed omadused. Aga mida te tegelikult alustamiseks vajate? Selles juhendis käsitleme kõiki olulisi komponente teie ideaalse kohvi valmistamiseks. pour over-komplekt.

Meie soovitatud täiskomplektid erinevates hinnaklassides

Teie jaoks lihtsamaks muutmiseks oleme koostanud kolm erinevas hinnaklassis olevat täielikku komplekti. Iga komplekt sisaldab kõike, mida alustamiseks vajate. pour over-pruulimine: dripper, filterpaber, serveerimiskann ja kvaliteetne käsiveski.

🌟 Algtaseme komplekt – ideaalne algajatele (umbes 2500–3000 Rootsi krooni)

See komplekt annab sulle kõik vajaliku alustamiseks pour over-reis eelarvet lõhkumata:

See komplekt annab teile professionaalsed tulemused taskukohase hinnaga ja sobib ideaalselt avastamiseks kohta pour over-pruulimine on sinu jaoks.

⭐⭐ Keskmise hinnaklassi komplekt – pühendunud kohvisõbrale (umbes 4500–5500 Rootsi krooni)

Täiustage oma kohvielamust selle tasakaalustatud komplektiga, mis ühendab endas kvaliteedi ja jõudluse:

See komplekt sobib ideaalselt neile, kes suhtuvad oma kohvisse tõsiselt ja soovivad seadmeid, mis kestavad aastaid.

🏆 Premium-komplekt – kohvisõbrale (umbes 7500–9000 Rootsi krooni)

Ülim pour over-komplekt neile, kes soovivad absoluutselt parimat:

See komplekt esindab parimat pour over-pruulimine ja annab teile võimaluse kodus maailmatasemel kohvi pruulida.

💡 Kas soovite ise komplekti kokku panna?

Loomulikult saate komponente valida ka eraldi, lähtudes oma eelistustest ja eelarvest. Loe edasi iga kategooria üksikasjaliku ülevaate saamiseks!

1. Dripper - Süda sinu sees pour over-komplekt

Tilguti on selle tuum. pour over-pruulimine. Valikus on mitu erinevat tüüpi ja materjali, millel kõigil on oma ainulaadsed omadused:

Keraamilised tilgutid

Keraamika hoiab suurepäraselt soojust ja tagab stabiilse pruulimistemperatuuri. Meie Tiamo Keraamika Dripper - V02 ja Tiamo keraamiline Dripper - K02 on ideaalne valik nii algajatele kui ka kogenud õllepruulijatele.

Klaasist tilgutid

Neile, kes soovivad pruulimisprotsessi reaalajas näha, on klaas suurepärane valik. Timemore V60 Crystal Eye Klaas Dripper - V01 ja Timemore Crystal Eye B75 Plastik Dripper ühendab funktsionaalsuse esteetikaga.

Roostevaba teras

Vastupidav ja stiilne. Tiamo Roostevaba teras dripper - K02 ja Roostevaba teras dripper Pour Over komplekt - K02 sobivad ideaalselt nii koduseks kasutamiseks kui ka reisimiseks.

Premium-valikud

Neile, kes soovivad parimat, soovitame Fellow Stagg Pour over Dripper, Varia FLO Dripper või Varia x Kurasu Kyoto Flo filterterasest Dripper.

2. Filterpaber – puhta tassi jaoks

Õige filterpaber on maitse seisukohalt ülioluline. Soovitame:

3. Gooseneck-kann – täpsus on võtmetähtsusega

Luigekael-kann annab sulle täpsuse, mida vajad veevoolu ja keetmismustri juhtimiseks, muutes selle tilguti järel ehk kõige olulisemaks investeeringuks.

Meie soovitused:

4. Digitaalne kaal – täpsus annab tulemusi

Järjepidevate tulemuste saavutamiseks on täpne kaal taimeriga hädavajalik. Nii kohvi kui ka vee kogust peab saama täpselt mõõta.

Meie parimad kaalud:

5. Kohviveski – värskelt jahvatatud on parim

Värskelt jahvatatud kohvil on tohutu erinevus. Hea ja ühtlase jahvatusega veski on optimaalse ekstraheerimise jaoks ülioluline.

Kasutusjuhend lihvimismasinad - Meie soovitused:

Elektriline lihvimismasinad:

6. Serveerija/kann – kohvi serveerimiseks

Hea serveerija teeb serveerimise ja kohvi soojas hoidmise lihtsaks.

7. Täiskomplektid – kõik vajalik ühes pakendis

Kas soovite valmislahendust? Meie komplektid sisaldavad enamikku vajalikust:

Õllevalmistamise juhend – kuidas seda teha

Põhiretsept:

  • Kohvi kogus: 15-18 grammi
  • Vee kogus: 250 ml
  • Vee temperatuur: 92–96 °C
  • Jahvatusaste: Keskmise peenusega (nagu lauasool)
  • Keetmisaeg: 2:30-3:30 minutit

Samm-sammult:

  1. Loputage filterpaberit kuuma veega, et eemaldada paberi maitse, ja eelsoojendage tilgutit.
  2. Jahvata kohv keskmise peene konsistentsini
  3. Pange kohvi tilgutisse ja looge ühtlane pind
  4. Käivitage taimer ja valage õitsemise jaoks 30–40 ml vett (30 sekundit)
  5. Vala ülejäänud vesi ringjate liigutustega, vältides servi
  6. Kogu keetmisaeg peaks olema 2:30–3:30 minutit.
  7. Nautige oma ideaalselt valmistatud kohvi!

Näpunäited parimate tulemuste saavutamiseks

  • Kasutage värsket kohvi: Ideaalis röstitud 2-4 nädala jooksul
  • Õige veetemperatuur: Heleda röstiga ubade puhul kasutage kõrgemat temperatuuri (95–96 °C). Tumeda röstiga ubade puhul veidi madalamat temperatuuri (92–93 °C).
  • Katse: Reguleeri jahvatusastet, veekogust ja keetmisaega, kuni leiad endale sobivaima tassi.
  • Puhastage regulaarselt: Parima maitse saavutamiseks hoia oma seadmed puhtad
  • Kasutage head vett: Filtreeritud vesi annab parima tulemuse
  • Investeeri käsiveskisse: Värskelt jahvatatud kohvil on tohutu erinevus – meie soovitatud käsiveskid pakuvad ühtlast jahvatust, mis sobib ideaalselt pour over

Kokkuvõte

Pour overKohvipruulimine on kunst, mis annab sulle täieliku kontrolli oma kohvikogemuse üle. Õige varustuse ja vähese harjutamisega saad pruulida kohvi, mis konkureerib parimate kohvikutega. Meie kolm erinevas hinnaklassis pakutavat komplekti muudavad alustamise lihtsaks, olenemata sinu eelarvest.

Alusta põhitõdedest - hea dripper, filterpaber, serveerimiskann ja kvaliteetne käsiveski – ning seejärel laiendage oma komplekti veekeetja ja digitaalse kaaluga veelgi parema kontrolli ja täpsuse saavutamiseks.

Sõltumata sellest kohta valite meie algtaseme komplekti, keskklassi komplekti või premium-komplekti või kohta Olenemata sellest, kas eelistate oma komplekti nullist ise kokku panna, on meil kõik, mida vajate ideaalse tassi kohvi valmistamiseks. Tutvuge meie valikuga ja leidke tooted, mis sobivad teie vajaduste ja eelarvega.

Edu sulle pour over-reis!

Back to top