Erinevus Espresso ja tavaline kohv: kumb on parem?
Dec 16, 2022
Espresso Ja pruulitud kohv on kaks täiesti erinevat jooki, kuid neil on sama tooraine: kohvioad. Erinevus nende vahel seisneb pruulimisprotsessis.Espresso on kange, kontsentreeritud kohvijook, mis valmistatakse peeneks jahvatatud kohviubade kaudu kõrge rõhu all vee survestamise teel. Tavalist kohvi valmistatakse kuuma vee valamisega jämedalt jahvatatud kohviubadele, mida on pikka aega hoitud. Tulemuseks on täiesti erinevad joogid:espresso on kontsentreeritud, kange ja kreemjas, samas kui tavaline kohv on kergem, aromaatsem ja madalama kofeiinisisaldusega jook. Mõlemad on maitsvad, seega on teie otsustada, kumba eelistate!
