AROMA-seeria põhineb samal põhiideel: kiire ja ühtlane espresso 44 mm E.S.E.-patjadega, selgelt itaaliapärase iseloomuga masinates. Mudelid erinevad eelkõige suuruse ja igapäevase kasutusviisi poolest. Kompaktsed variandid sobivad siis, kui soovid väikest masinat köögitasapinnale või kontorisse. Iconica võtab rohkem ruumi, kuid pakub suuremat veemahutavust ja sobib paremini siis, kui masinat kasutatakse päeva jooksul sagedamini. Kui soovid masinat kaasa võtta, on olemas kaasaskantav variant, ettevõtetele aga eraldi suuremas mahus serveerimiseks loodud mudel.

Väiksemate masinate puhul on erinevused üsna täpselt määratletud. Lite on lihtsam valik, Plus-mudelid aga põhinevad samal täiustatud magnetventiiliga platvormil. Inferno eristub oma 95° termostaadi poolest, samas kui suuremate lauamudelite puhul on peamised erinevused suurem kohalolu, suurem paak ja suurem päevane töömaht. Seega alusta kasutusviisi valimisest: väike ja mugav, kaasaskantav, suurem korduvaks valmistamiseks või professionaalseks kasutuseks.