Siit leiad kolm Baratza elektrilist veskit, mis kõik sobivad nii espresso kui ka filterkohvi valmistamiseks, kuid on mõeldud kodus kasutamiseks veidi erinevatel viisidel. Sarja ühine omadus on reguleeritav jahvatus selgete astmetena fikseeritud seadistuse asemel, mis teeb eri ubade ja valmistusmeetodite vahel vahetamise lihtsamaks, ilma et peaksid iga kord nullist alustama.
Selle kollektsiooni suurim erinevus seisneb selles, kui palju peenhäälestust ja doseerimiskontrolli soovid. Mõned valivad eelkõige lihtsuse ja kiire igapäevase kasutamise järgi, teised aga suurema arvu seadistusastmete, korratavuse või tööjaamalaadsema kasutusviisi põhjal. Alusta sellest, et mõtled, kas soovid mugavat universaalset veskit, täpsemat kodumudelit või lahendust, mis pakub maksimaalset kontrolli ka nõudlikumate töövõtete puhul.
Kiirülevaade enne üksikasjalikumat võrdlust.
Sulle, kes soovid lihtsalt mõistetavat veskit kõige jaoks alates espressost kuni presskannu ja AeroPressini, keskendudes igapäevasele lihtsale kasutamisele.
Sobib kodubaristale, kes soovib teha väiksemaid seadistusi ja salvestada korduvkasutatavaid doseeringuid, võtmata palju ruumi.
Õige valik sulle, kui pead oluliseks rohkem töörežiime, tugevamat koostekvaliteeti ja suuremat kontrolli selle üle, kuidas iga annus jahvatatakse.
Baratza Sette 30 universaalne kohviveski on selle sarja kõige sirgjoonelisem valik. See kasutab terasest koonilisi jahvatuskettaid ja pakub 31 jahvatusastet, mistõttu on seda lihtne mõista ning kiiresti kasutusele võtta. See sobib eriti hästi neile, kes soovivad kodus kasutada mitut valmistusviisi, ilma et tööprotsess muutuks liiga tehniliseks. See on ka sarja mudel, mis rõhutab kõige selgemalt väikest jääkkogust, mis on huvitav juhul, kui vahetad sageli ube ja soovid, et veskisse jääks võimalikult vähe kohvi.
Baratza Vario+ astub sammu suurema täpsuse poole. Sellel on 54 mm lamedad keraamilised jahvatuskettad ning makro- ja mikroreguleerimise süsteem, mis annab kokku 230 reguleerimisasendit. Seda märkad eelkõige siis, kui soovid jahvatust espresso ja filterkohvi vahel täpsemalt peenhäälestada või kui väikesed muutused ekstraktsioonis mõjutavad tassis oleva kohvi maitset. Kolm salvestatavat taimeriasendit muudavad mudeli mugavaks ka neile, kes soovivad sama doseeringut sageli korrata.
Baratza Forte AP on taseme ja paindlikkuse poolest kõrgeimal kohal. See tugineb samale põhikontseptsioonile 54 mm lamedate keraamiliste jahvatusketastega, kuid pakub 260 astmega veelgi rohkem reguleerimisvõimalusi. Suurim erinevus on doseerimises: siin saad jahvatada aja, kaalu või käsitsi järgi, mis muudab töö kahe teise mudeliga võrreldes paindlikumaks. Puuteekraani ja raskema konstruktsiooniga on Forte AP kõige selgem valik neile, kes soovivad kodus maksimaalset kontrolli või vajavad veskit, mis sobiks ka väiksemasse professionaalsesse keskkonda.
Baratza Sette 30 universaalne kohviveski sobib sulle, kui soovid eri valmistusviiside vahel vahetada, takerdumata liiga paljudesse valikutesse. Programmeeritav ajapõhine doseerimine muudab selle igapäevases rutiinis mugavaks, kui kiirus ja lihtsus on olulised.
Baratza Vario+ on mõeldud neile, kes soovivad reguleerida täpsemalt ja korrata seadistusi suurema täpsusega. Makro- ja mikroreguleerimise kombinatsioon ning kolm eelseadistatud taimerit teevad selle eriti sobivaks süsteemsemaks kodukasutuseks.
7 tooted
Kui naasete sageli sama retsepti juurde, on Baratza Vario+ tugev kesktee. Saate rohkem peenhäälestuse astmeid kui lihtsamal mudelil, kuid kasutus on endiselt selge ja kiire koduköögis.
Baratza Forte AP on valik teile, kes soovite töövoogu täpsemalt juhtida. Võimalus jahvatada aja, kaalu või käsitsi järgi teeb selle kõige sobivamaks neile, kes soovivad suuremat kontrolli nii Espresso kui ka filterkohvi üle ning hindavad robustsemat masinatunnetust.
Vastused kõige olulisematele küsimustele enne valiku tegemist.
Kõik selle kollektsiooni kolm mudelit sobivad nii Espresso kui ka filterkohvi jaoks, seega sõltub valik peamiselt sellest, kui palju kontrolli soovite. Kui otsite lihtsat universaalset lahendust, on Baratza Sette 30 universaalne kohviveski kõige hõlpsamini kasutatav valik. Kui soovite täpsemat peenhäälestust, on Baratza Vario+ selge samm edasi. Kui soovite lisaks doseerida kaalu järgi või töötada paindlikumalt, on Baratza Forte AP kõige täiustatud mudel.
Mõlemad kasutavad 54 mm lamedaid keraamilisi jahvatuskettaid ja on loodud suuremaks täpsuseks kui algtaseme mudel, kuid Baratza Forte AP pakub rohkem seadistusastmeid ja märksa vabamalt valitavaid doseerimisviise. Baratza Vario+ töötab kodus korduvkasutuseks salvestatud taimeriseadetega, samas kui Baratza Forte AP võimaldab jahvatada ka kaalu järgi või käsitsi. Praktikas tähendab see, et Vario+ sobib teile, kes soovite täpsust kompaktses vormis, Forte AP aga teile, kes soovite sarja kõige paindlikumat ja täiustatumat tööjaama.
