Siit leiad kolm Baratza elektrilist veskit, mis saavad hakkama nii espresso kui ka filterkohviga, kuid sobivad kodus veski kasutamiseks veidi erineval viisil. Sarja ühiseks omaduseks on reguleeritav jahvatus selgete astmetena, mitte fikseeritud seadistusena, mistõttu on erinevate ubade ja valmistusmeetodite vahel lihtsam vahetada, ilma et peaksid iga kord nullist alustama.
Selle kollektsiooni suurim erinevus seisneb selles, kui palju peenhäälestust ja doseerimise kontrolli soovid. Mõned valivad eelkõige lihtsuse ja kiire igapäevase kasutamise järgi, teised aga suurema arvu reguleerimistasemete, korratavuse või tööjaamalaadsema tööviisi järgi. Alusta sellest, et mõtled, kas soovid mugavat universaalset veskit, täpsemat kodust mudelit või lahendust, mis pakub maksimaalset kontrolli ka nõudlikumate rutiinide puhul.
Kiire ülevaade enne üksikasjalikumat võrdlust.
Sulle, kes soovid lihtsalt mõistetavat veskit kõige jaoks alates espressost kuni presskannu ja AeroPressini, keskendudes igapäevasele lihtsale kasutamisele.
Sobib kodubaristale, kes soovib teha väiksemaid seadistusi ja salvestada korduvkasutatavaid doseeringuid, võtmata palju ruumi.
Õige valik sulle, kui pead oluliseks rohkem töörežiime, robustsemat koostekvaliteeti ja suuremat kontrolli selle üle, kuidas iga annus jahvatatakse.
Baratza Sette 30 universaalne kohviveski on selle sarja kõige lihtsam valik. See kasutab terasest koonilisi jahvatuskettaid ja pakub 31 jahvatusastet, mistõttu on seda lihtne mõista ning kiiresti kasutama hakata. See sobib eriti hästi, kui soovid veskit, mis katab kodus mitu valmistusviisi, ilma et tööprotsess muutuks liiga tehniliseks. See on ka sarja mudel, mis rõhutab kõige selgemalt vähest kohvijääki, mis on huvitav juhul, kui vahetad sageli ube ja soovid jätta veskisse võimalikult vähe kohvi.
Baratza Vario+ astub sammu suurema täpsuse poole. Sellel on 54 mm lamedad keraamilised jahvatuskettad ning makro- ja mikroreguleerimise süsteem, mis annab kokku 230 reguleerimisastet. See tuleb eriti esile siis, kui soovid jahvatust espresso ja filterkohvi vahel täpsemalt peenhäälestada või kui väikesed muutused ekstraktsioonis mõjutavad tassis oleva kohvi maitset. Kolm salvestatavat taimerirežiimi muudavad mudeli mugavaks ka neile, kes soovivad sama doseeringut sageli korrata.
Baratza Forte AP on taseme ja paindlikkuse poolest kõrgeimal kohal. See põhineb samal põhiideel 54 mm lamedate keraamiliste jahvatusketastega, kuid pakub 260 astmega veelgi rohkem reguleerimisvõimalusi. Suurim erinevus seisneb doseerimises: siin saad jahvatada aja, kaalu või käsitsi järgi, mis muudab töö kahe teise mudeliga võrreldes paindlikumaks. Koos puuteekraani ja raskema konstruktsiooniga teeb see Forte AP-st kõige selgema valiku neile, kes soovivad kodus maksimaalset kontrolli või vajavad veskit, mis sobib ka väiksemasse professionaalsesse keskkonda.
Baratza Sette 30 universaalne kohviveski sobib sulle, kui soovid mitme valmistusviisi vahel vahetada, takerdumata liiga paljudesse valikutesse. Programmeeritav ajapõhine doseerimine muudab selle mugavaks igapäevases rutiinis, kus tähtsad on kiirus ja lihtsus.
Baratza Vario+ on mõeldud sulle, kui soovid seadistusi täpsemalt reguleerida ja neid suurema täpsusega korrata. Makro- ja mikroreguleerimise kombinatsioon ning kolm taimeri eelseadistust teevad selle eriti sobivaks metoodilisemaks kodukasutuseks.
7 tooted
Kui kasutad sageli sama retsepti, on Baratza Vario+ tugev kesktee. Sellel on rohkem peenhäälestuse astmeid kui lihtsamal mudelil, kuid kasutus on endiselt selge ja kiire koduköögis.
Baratza Forte AP on õige valik, kui soovid töövoogu täpsemalt juhtida. Võimalus jahvatada aja, kaalu või käsitsi järgi teeb selle eriti sobivaks neile, kes soovivad suuremat kontrolli nii Espresso kui ka filterkohvi üle ning hindavad robustsemat masinatunnetust.
Vastused kõige olulisematele küsimustele enne valiku tegemist.
Kõik kolm selle kollektsiooni mudelit sobivad nii Espresso kui ka filterkohvi jaoks, seega sõltub valik peamiselt sellest, kui palju kontrolli soovid. Kui otsid lihtsat universaalset lahendust, on Baratza Sette 30 universaalne kohviveski kõige lihtsamini ligipääsetav valik. Kui soovid täpsemat peenhäälestust, on Baratza Vario+ selge samm edasi. Kui soovid lisaks doseerida kaalu järgi või töötada paindlikumalt, on Baratza Forte AP sarja kõige arenenum mudel.
Mõlemal on 54 mm lamedad keraamilised jahvatuskettad ning need on loodud suurema täpsuse jaoks kui algtaseme mudel, kuid Baratza Forte AP pakub rohkem reguleerimisastmeid ja märksa vabamalt valitavaid doseerimisviise. Baratza Vario+ kasutab kodus korduvaks kasutuseks salvestatud taimeriseadeid, samas kui Baratza Forte AP võimaldab jahvatada ka kaalu järgi või käsitsi. Praktikas tähendab see, et Vario+ sobib neile, kes soovivad täpsust Kompaktne vormis, Forte AP aga neile, kes soovivad sarja kõige paindlikumat ja arenenumat tööjaama.
