Björklundi kohvi Oxbacken EKO – Pehme tumedat röstitud puuviljase tasakaalu

Oxbacken on täidlane ja tasakaalustatud segu pehme tumeroast ja värsketest, puuviljakatest nootidest. Kohv neile, kes otsivad maitset ilma kibeduseta – röstitud hoolikalt Björklundi kohviroosteri poolt.

Maitseprofiil

Oxbacken pakub ümarat ja robustset tassi, kus mustade sõstarde ja metsmaasikate maitsed kohtuvad pehmete šokolaadi ja pähklite nüanssidega. Kolumbia ubade puuviljalisus tõstab tassi, samas kui Brasiilia oad annavad kehale ja magususele.

Röstimisprofiil & valmistamismeetod

Pehme tumeroost – maitsev ilma põletamata. Sobib suurepäraselt nii filterkohvi valmistamiseks kui ka espresso valmistamiseks.

Päritolu & jätkusuutlikkus

100% Arabica. Oad pärinevad ökoloogilistelt põldudelt Brasiilias ja Colombias. Kohv, mis ühendab käsitöö, maitse ja vastutustunde.

Saadaval variandid

• Kaal: 500 g, 1000 g, 5000 g
• Jahvatamine: Täisoad või kohvijahvatatud

kohta Oxbacken

Nimi on saadud rahulikust linnaosast Oxbacken Västerås – piirkonnast, kus rahu kohtab iseloomu. See on ka just see, mida saad tassist: tasakaalustatud kohv, kus on nii jõud kui elegants.

Oxbacken on inspireeritud Västeråsi samanimelisest vaiksest linnaosast – piirkonnast, kus vaikus kohtub iseloomuga. Kohvitopsis tähendab see maitsvat segu nii puuviljade kui täidlusega, ilma kibeduseta.

Björklundi Kafferosteris röstitud Oxbacken on kohv neile, kes soovivad midagi puuviljase ja võimsa vahepealset – segu, kus Colombia oad annavad värskeid marjaseid toone, Brasiilia oad aga lisavad keha, magusust ja ümarust.

Tulemuseks on kohv, mis toimib sama hästi kui filterpruulimine või espresso – ja mis maitseb sama tasakaalukalt kui koht, mille järgi see nime on saanud.

1. Päritolu

Oxbacken on segu 100% orgaanilisest araabikast Colombiast ja Brasiiliast. Kombinatsioon annab kohvi, mis ühendab puuviljase happesuse ja šokolaadise külluse.

2. Vastupidavus

Oad pärinevad mahepõllumajanduslikult sertifitseeritud farmidest, kus jätkusuutlikkus ja kvaliteet käivad käsikäes kogu tootmisahelas.

3. Röstimine

Mahe tume röst – loodud täidluse andmiseks ilma kõrbemata või kibedana. Röstimine annab ruumi nii puuviljasetele kui ka pähklisetele nootidele.