Coldbrew kodusüsteem

Toddy Cold Brew Home System – valmista kodus külmfilterkohvi nagu kohvikus

Ülevaade:

Toddy cold brew on valik neile, kes soovivad külma valmistamist rohkem kontrollida, pehmemat maitset ja läbimõeldud tulemust alates esimesest lonksust. Selle Toddy süsteemiga valmistame lihtsalt täidlase ja pehme kohvi puuviljaste nootidega ning märgatavalt madalama kibedusega kui kuuma valmistamisel. Umbes 12 tunniga saad kuni 1100 ml külmfilterkohvi, mida saab serveerida jääga, lahjendada soovitud tugevuseni või kasutada loominguliste kohvijookide baasina. Süsteem sobib suurepäraselt ka külmfiltertee valmistamiseks. Aus soovitus: parima voolu ja puhtama tassi saavutamiseks soovitame keskmise kuni jämeda jahvatusega kohvi, mitte liiga peen jahvatus.

Olulised omadused:

• Puhas ja pehme tass: Aeglane külma vee ekstraktsioon annab ümarama, selgema maitseprofiili vähem kibeduse ja happesusega, ideaalne neile, kes otsivad nüansirikkamat tassi.
• Rohke valmistusmaht: Valmistab kuni 1100 ml ühe korraga, muutes süsteemi ideaalseks nii igapäevasteks kohvihetkedeks kui ka mitme portsjoni ettevalmistamiseks.
• Mitmekülgne kohvi ja tee jaoks: Kasuta kontsentraati külmalt, jääga, piimaga või oma retseptide baasina. Samas süsteemis saab valmistada ka teed, mis annab sama puhta ja värske maitse.
• Lihtne hooldus premium-klassis: Filterkohvi anum on valmistatud BPA-vabast materjalist ja osad on kergesti puhastatavad. Toodet saab ohutult puhastada ka kommertsnõudepesumasinas.

Pakett sisaldab:

• Filterkohvi anum käepidemega
• Kaan filterkohvi anumale
• Klaaskann koos kaanega
• 1 silikoonist kaas
• 2 taaskasutatavat kangasfiltrit
• 3 paberkotifiltrit
• 1 silikoonist kork
• Juhendite ja retseptide juhend
• Pakend kahekeelse tekstiga (inglise ja prantsuse keeles)

Meie arvates sobib Toddy Cold Brew Home System eriti hästi neile, kes soovivad manuaalset kohvimasinat külmfilterkohvi valmistamiseks usaldusväärse tulemuse ja läbimõeldud disainiga. See on nutikas valik kodukohvimeistrile, kes soovib osta käsitsi valmistatavat kohvimasinat, keskendudes maitsele, lihtsusele ja vastupidavatele materjalidele.

Hooldusjuhised:

Alumised osad saab ohutult puhastada kommertslikus nõudepesumasinas. Valmis kontsentraati hoida klaaskannus kaanega või mõnes teises õhukindlas anumasse külmkapis, kus see püsib värskena kuni 2 nädalat. Puhastatud ja loputatud kangasfiltrid tuleks hoida suletud kotis sügavkülmas ning loputada enne järgmist kasutust. Taaskasutatavad kangasfiltrid võivad kesta kuni 10 korda ja need tuleks pärast 3 kuud ära visata. Silikoonist kork tihendatakse, surudes seda õrnalt sisse ja keerates veerandpöörde, ning seda saab hoida filterkohvi anumakäepideme alumises osas. Kui voolamine muutub aeglaseks, kasuta keskmise kuni jämeda jahvatusega kohvi, vala vesi ettevaatlikult peale ja vajadusel vabasta kohvipadi õrnalt tuhmikuga noa abil. Järgmise filterkohvi valmistamise juures soovitatakse veelgi ühtlasema voolu saavutamiseks paberkotifiltrit.

Detailid:

Tootja kohta:

Toddy on algse cold brew süsteemi taga ja on tegelenud külmpressimisega alates 1964. aastast. Üle miljoni müüdud süsteemiga jaemüügis on bränd tuntud oma lihtsa, täiesti mitteelektrilise külma vee filtrimeetodi poolest. Tulemuseks on pehme ja maitseküllane kontsentraat vähem mõrkja maitsega, keskendudes samal ajal toiduohutusele, vastupidavusele ja mitmekülgsusele nii kohvi kui tee jaoks.

Toddy Cold Brew Home System on läbimõeldud täiendus kööki neile, kes hindavad kvaliteeti igas tassis ja soovivad valmistada professionaalselt külmpressitud kohvi minimaalse vaevaga.