Kohvi maitsemeel - Green Veg

Kohvi maitsmise tööriist – Maitseelamus ja kohvi analüüs

Avasta kohvi maitseanalüüsi sügavus koos Kohvi maitsmise tööriistaga, mis on loodud koostöös Ameerika Erakohvi Assotsiatsiooni ja Maailma Kohvi Uuringute organisatsiooniga. See on loodud olema nii intuitiivne kui ka lõbus kasutada, ideaalne neile, kes soovivad süvendada oma arusaama kohvist ja selle ainulaadsetest maitsest. Hädavajalik abivahend kõigile kohviarmastajatele ja professionaalsetele maitsjatele.

Olulised omadused:

• WCR Lexiconi integreerimine: Tööriist põhineb suurimal kunagi toimunud kohvi maitse ja aroomi uurimisprojektis, mille on välja töötanud Sensory Analysis Center Kansas State University’s. See hõlmab kokku 110 erinevat maitse-, aroomi- ja tekstuuriatribuut, mida saab kohvis tuvastada.
• Intensiivsuse viidete raamistik: Tööriist annab selged viidatud, kuidas mõõta nende maitsete ja aroomide intensiivsust.
• Uuendatud maitse- ja aroomiratas: Uus posteri versioon on arendatud välja populaarse Kohvi maitsmise maitsenurgast ja sisaldab nüüd WCR Lexiconi atribuute veelgi detailse analüüsi jaoks.
• Eksklusiivne Euroopa turule: See toode on saadaval ainult Europa.

kohta Tootja:

Ameerika Erakohvi Assotsiatsioon ja Maailma Kohvi Uuringud on kaks maailma kõige austatumat organisatsiooni kohvi tööstuses. Kombineerides teadusuuringud ja kirgi kohvi vastu, töötavad nad selle nimel, et parandada kohvi kasvatust, maitset ja kvaliteeti. Sensory Analysis Center Kansas State University’s on oma ekspertiisiga aidanud arendada sügavat arusaama kohvi keerukast maitsespektrist.

Spetsifikatsioonid:

• Suurus: 458mm x 610mm
• Materjal: Kõrgekvaliteetne paber detailsete trükkidega
• Sisu: Maitseratas 110 maitse-, aroomi- ja tekstuuriatribuutidega WCR Lexiconist