Täppisespresso. Sinu moodi.

Espressomasin, mille juhtimisvõimalused kasvavad koos sinuga

Avasta Fellow Espresso Series 1 – espressomasin, mis teeb enamat kui lihtsalt kohvi valmistab. See on läbimõeldud kodune espressomasin, milles algajale mõeldud juhendatud valmistamine kohtub kogenud kodubarista põhjaliku juhtimisvõimalustega, ja seda nii eksklusiivse kui ka funktsionaalse disainiga.

Ükskõik, kas valmistad oma esimest tõeliselt tõsist shot’i või tahad rõhku, temperatuuri ja eelinfusiooni täppishäälestada, et oma espressoteekonnal kaugemale jõuda, pakub Series 1 täpsust, tagasisidet ja kindlust igal sammul. Kui soovid osta espressomasina, millel on tõeline arengupotentsiaal, on see erakordselt hea valik.

Üks masin. Kaks valmistusviisi.

Paljud masinad on kas algajatele lihtsustatud või mõeldud peaaegu ainult entusiastidele. Fellow Espresso Series 1 saab mõlemaga hakkama ning see ilmneb kohe töövoos.

Ühe nupuvajutusega saad lülituda Algaja režiimi ja Eksperdirežiimi vahel, nii et masin kohandub sinu kogemuse, tehnika ja ambitsioonidega. Kui soovid luua ühtse kohvijaama, võid tutvuda ka teiste sama puhta disainiga Fellow masinate ja tarvikutega.

Algaja režiim

Sulle, kes tahad kodus tõeliselt head espressot valmistada, tundmata end algusest peale ebakindlalt.

• Reaalajas juhendatud valmistamine muudab iga sammu selgeks, rahulikuks ja hõlpsasti järgitavaks
• Optimeeritud ekstraktsiooniprofiilid aitavad valmistada tasakaalustatud shot’e, milles on magusust, täidlust ja selgelt tuntav kohvikukogemus
• Nutikad näpunäited otse ekraanil aitavad paremini mõista, mis mõjutab kohvi maitset tassis
• Automaatne shot’i taimer ja pidev tagasiside tagavad ühtlasema tulemuse hommiku esimesest tassist õhtu viimaseni
• Samm-sammuline piimavahustamise juhend muudab cappuccino, latte ja flat white’i valmistamise palju lihtsamaks
• Loodud nii, et see tunduks lihtsasti kasutatav ka siis, kui oled espressomaailmas täiesti uus

Eksperdirežiim

Sulle, kes tahad detaile ise juhtida ja iga shot’i suurema täpsusega kujundada.

• Täielik käsitsi juhtimine tõmbamisparameetrite üle annab sulle vabaduse katsetada ilma tarbetute piiranguteta
• Kohandatav rõhuprofiilimine võimaldab luua nüansirikkama ja isikupärasema ekstraktsiooni
• Reguleeritav temperatuur vahemikus 50°C kuni 95°C võimaldab paremini kohanduda erinevate ubade, röstimisastmete ja retseptidega
• Timmi eelinfusiooni voolu ja ekstraheerimise dünaamikat, et mõjutada keha, selgust, magusust ja järelmaitset
• Jälgi ja analüüsi shot’i reaalajas, et saavutada ühtlasem tulemus ja areneda kiiremini
• Salvesta ja korda oma retsepte, kui oled leidnud tõeliselt sobiva profiili

Boosted Boiler™-tehnoloogia

Series 1 südames on Fellow uuenduslik Boosted Boiler™-süsteem.

Kolm sõltumatut kütteelementi töötavad koos, et tagada kiire soojenemine ja väga stabiilne temperatuur nii kohvi valmistamisel kui ka piima aurutamisel. Masin on kohvivalmistamiseks valmis kahe minutiga või kiiremini, mis muudab igapäevaelus palju, kui soovid suurt jõudlust ilma pika ooteajata.

See tuleb eriti esile, kui valmistad mitu espressot järjest ja soovid, et iga ekstraktsioon oleks sama kontrollitud, puhas ja etteaimatav kui esimene.

Rõhuprofiilimine parema espresso heaks

Series 1 toob täiustatud rõhuprofiilimise kodukööki viisil, mis tundub tõsiseltvõetav, inspireeriv ja praktiline.

Rõhku kogu ekstraktsiooni vältel reguleerides saad kohvis esile tuua rohkem magusust, selgemat maitset ja sügavust. Ükskõik, kas eelistad klassikalist tugeva kehaga espressot või soovid uurida heledama röstiga ja väljendusrikkamaid maitseprofiile, saad vahendid tulemuse tõeliseks mõjutamiseks.

Saad luua ja salvestada oma kohvivalmistamise retsepte või jätkata valmisprofiilidega. Kui võrdled erinevaid kodus kasutatavaid esmaklassilisi espressomasinaid, on see mudel, mis tasub end selgelt ära neile, kes soovivad aja jooksul areneda.

Nutikas espresso tagasiside

Sisseehitatud espressoanalüüs aitab sul mõista, mis tassis toimub, kui kohvi valmistad.

Kui espresso voolab liiga kiiresti või liiga aeglaselt, saad järgmiseks katseks selged juhised. See säästab aega, vähendab oletamist ja muudab seadistamise märksa täpsemaks, eriti kui vahetad ube või katsetad uusi retsepte.

Abistatud piimavahustamine

Temperatuuri tajuv aurutoru aitab valmistada peent, siidist mikrovahustatud piima parema tunnetuse ja suurema kontrolliga.

See on oluline, kui soovid serveerida cappuccino’t, flat white’i või latte’t pehme tekstuuri ja täpsema tulemusega. Ka latte art’i harjutamine muutub lõbusamaks, kui aurutamine tundub stabiilne ja seda on lihtsam jälgida.

See sobib sama hästi nii klassikalise piima kui ka paljude taimsete alternatiividega. Tasub ausalt arvestada, et see masin on mõeldud neile, kes hindavad aktiivset kohvivalmistamist ja soovivad protsessis osaleda, mitte neile, kes otsivad täiesti automaatset ühe nupuvajutusega lahendust.

Loodud igapäevaseks kasutamiseks

Series 1 ühendab tipptasemel jõudluse puhta ja arhitektuurse disainiga, mis sobib hästi tänapäevastesse köökidesse.

Kompakt formaat, selge värviekraan, eemaldatav veepaak ja 58 mm professionaalse standardi järgi üles ehitatud töökäik muudavad masina praktiliseks ja inspireerivaks igapäevaseks kasutamiseks. Kui soovid võrrelda veel espresso ja eriomase kohvi masinaid, on see selgelt esmaklassilise tunnetuse ja tugeva visuaalse kohaloluga valik.

Saadaval värvid

Vali viimistlus, mis toob sinu kohvinurga kõige paremini esile ja sobib ülejäänud köögiga.

• Must

Musta viimistlust täiendavad hoolikalt läbimõeldud detailid, mis loovad moodsa, enesekindla ja läbivalt luksusliku ilme.

Sobib suurepäraselt

• Kodubaristad, kes soovivad lihtsamatelt algtaseme mudelitelt edasi liikuda ja ekstraktsiooni teadlikumalt juhtida
• Kohvihuvilised, kes soovivad põhjalikult uurida rõhu profileerimist, retsepte ja peenhäälestamist
• Sina, kes soovid kodus selgelt kohvikulikku espressot ilma tarbetult keerulise töövoota
• Disainiteadlikud kohvisõbrad, kes soovivad, et masin sobituks oma läbimõeldud ilmega ümbritseva sisustusega
• Algajad, kes hindavad juhendamist, tagasisidet ja kiiremat teed heade tulemusteni
• Kogenud kohvivalmistajad, kes soovivad ekstraktsiooni kõiki etappe täielikult kontrollida

Miks meile see meeldib

• Saad vastavalt kogemusele, ambitsioonidele ja tujule sujuvalt lülituda algaja- ja eksperdirežiimi vahel
• Täiustatud rõhu profileerimine annab espresso iseloomu ja maitse kujunemise üle tõelise kontrolli
• Alla kahe minuti pikkune kiire kuumenemisaeg muudab hommikuse esimese espresso valmistamise palju sujuvamaks
• Boosted Boiler™-tehnoloogia tagab väga stabiilse temperatuuri nii kohvivalmistamise kui ka aurutamise ajal
• Juhendatud kohvivalmistamine ja nutikas espresso tagasiside aitavad kiiremini paremaid tulemusi saavutada
• Temperatuurianduriga abistatud piimavahustamine annab peene mikro vahu valmistamisel suurema kindlustunde
• 58 mm kommertsstandardile vastav töövoog muudab iga kohvivalmistamise professionaalsemaks
• Puhas must disain annab masinale luksusliku ilme ka siis, kui see iga päev nähtaval kohal seisab
• See sobib nii algajatele kui ka kogenud kodubaristadele, olles pikaajaline valik, mitte ajutine peatuspaik

Tehnilised andmed

Komplekti kuulub

• 58 mm põhjatu Portafilter
• Üheseinaline topeltšoti korv, 18 g, ning survestatud topeltšoti korv, 18 g
• Kohvitamper
• 10 oz roostevabast terasest piimakann
• Šotijagaja tarvik
• Aurutoru otsiku puhastaja
• Tagasipesuketas
• Vee kareduse testriba ning katlakivi eemaldamise ja tagasipesu tabletid

Saad juba esimesest päevast alates kaasa vajalikud töövahendid kohvi valmistamiseks, piima vahustamiseks ja korrapäraseks hoolduseks, mis muudab alustamise lihtsamaks ja läbimõeldumaks.

Fellow eripära

Fellow Espresso Series 1 on enamat kui tavaline espressomasin. Näeme selles läbimõeldud platvormi neile, kes soovivad aja jooksul kodus oma tehnikat, maitsemeelt ja töövoogu arendada.

Fellow keskendub kohvivalmistamise seadmetele, kus disain, täpsus ja jõudlus toimivad koos. Tulemuseks on töövahend, mis annab kogenud kasutajatele kontrolli, olles samas ligitõmbav ja õpetlik ka neile, kes alles oma rutiini kujundavad.

Hooldusjuhised

Series 1 on loodud nii, et seda oleks mugav kasutada ka kohvivalmistamise vahepeal. Eemaldatavat veepaaki on lihtne kraanikausi juures täita ja puhastada ning eemaldataval tilgaalusel on täitetaseme maksimumi näidik, mis aitab vältida ülevoolu ja hoida tööpinna korras.

Masina all on praktiline hoiukoht puhastusvahenditele ning komplekti kuuluvad aurutoru otsiku puhastaja, tagasipesuketas, vee kareduse testriba ning katlakivi eemaldamise ja tagasipesu tabletid. Tasub teada, et üksikasjalikku hoolduskava samm-sammult kaasa ei tule.