kohviveski filtrikohvi ja espresso jaoks | Varia

Varia kohta

Varia juured on Uus-Meremaa erikohvi maailmas ning bränd arendab koju mõeldud täppistööriistu kohvi ja tee valmistamiseks. Brändi enda kirjelduse kohaselt põhineb töö uudishimul, eksperimenteerimisel ja soovil anda kasutajale parem arusaam ekstraktsioonist, tasakaalust ja maitsest. Tooted töötatakse välja tihedas koostöös kohviprofessionaalide, röstikodade ja valdkonnaekspertidega, keskendudes sellele, et iga detail oleks läbimõeldud ja igapäevaelus tõepoolest kasulik.

Siinse valiku ühendab selge tööpõhimõte: kontroll ilma tarbetu keerukuseta. Veskid on loodud ühe annuse töövoo ja Astmetu reguleerimine jaoks, et saaksid vahetada espresso ja filterkohvi vahel täpsust kaotamata. Mudelite peamised erinevused seisnevad suuruses, jahvatusterade formaadis ja selles, kui palju reguleeritavust soovid. Kui soovid kogu kohvivalmistamise rutiini ühtsena hoida, on saadaval ka seadmed veetemperatuuri ja käsitsi valmistamise jaoks ning ühilduvate osade uuendused.

Vali õige mudel

Kõik siin esitatud mudelid on elektrilised veskid, millel on Astmetu reguleerimine ja piisav ulatus nii espresso kui ka filterkohvi jaoks. Valikut määravad eelkõige jahvatusterade suurus, mootori võimsus ja see, kui täpselt soovid kodust töövoogu reguleerida.

Varia VS3 2nd Gen

Kompaktne alguspunkt

Väiksematele kohvinurkadele või neile, kes soovivad kompaktset formaati täpsusest loobumata. 48 mm koonilised jahvatusterad ja väga väike jääkide hulk muudavad selle eriti huvitavaks hoolikate ühe annuse valmistajate jaoks.

Vaata Varia VS3 2nd Gen mudelit

Varia VS4 Black

Tasakaal igapäevases kasutuses

Sobib neile, kes soovivad jahvatusterade suuruses selget sammu ülespoole, kuid siiski lihtsat ja hõlpsasti kasutatavat lahendust. 53 mm koonilised jahvatusterad ja 200 W mootor teevad sellest sarja tugeva keskklassi valiku.

Vaata Varia VS4 Black mudelit

Varia VS6

Maksimaalseks kontrolliks

Õige valik neile, kes soovivad tassis rohkem muutujaid mõjutada. Standardvarustuses 58 mm lamedad jahvatusterad, 300 W mootor ja reguleeritav pöörlemiskiirus 500–1600 RPM muudavad selle sarja kõige arenenumaks valikuks.

Vaata Varia VS6 mudelit

Vaata kõiki mudeleid

Täienda kohvivalmistamist

Varia ei piirdu jahvatamisega. Siit leiad tooted, mis aitavad reguleerida temperatuuri, voolu ja uuendusi vastavalt sellele, kuidas kohvi valmistad ja kui kaugele soovid oma rutiini arendada.

Varia Aura

Kontrollitud valamiseks

Neile, kes valmistavad pour over'i ja soovivad reguleerida nii temperatuuri kui ka tempot. 800 ml mahutavus, 1 °C kaupa PID-juhtimine ja gooseneck-tila annavad parema kontrolli alates kuumutamisest kuni viimase valamiseni.

Vaata Varia Aura mudelit

Varia FLO Dripper

Neile, kes soovivad katsetada vooluhulgaga

Sobib käsitsi kohvi valmistajale, kes soovib ekstraktsiooni aktiivsemalt mõjutada. Vahetatavad FLO-sõelad ja topeltseinaga roostevaba teras muudavad selle huvitavaks neile, kes soovivad katsetada lameda põhjaga kohvivalmistamist.

Vaata Varia FLO Dripperit

Hypernova jahvatuskettad

Uuendus ühilduvale veskile

Neile, kellel on ühilduv Varia VS3 2nd Gen ja kes soovivad kogu masina asemel vahetada jahvatusketaste komplekti. 38 mm titaaniga kaetud Hypernova jahvatuskettad 440 roostevabast terasest on selge valik neile, kes oma praegust seadistust peenhäälestavad.

Vaata uuendust

Vaata rohkem tarvikuid

Varia VS4 White kohviveski

Neile, kellele meeldib Varia VS4 platvormi tasakaal mahutavuse ja täpsuse vahel, kuid kes soovivad tööpinnale heledamat ilmet. Selle põhialused on samad mis teistel VS4 variantidel: 53 mm koonilised jahvatuskettad, umbes 40 g single dose’i mahutavus ja astmetu reguleerimine nii espresso kui ka filterkohvi jaoks.

Vaata Grinder VS4 White’i

Korduma kippuvad küsimused

Vastused kõige olulisematele küsimustele enne mudeli valimist või tarvikutega täiendamist.

Mis on Varia VS3, Varia VS4 ja Varia VS6 suurim erinevus?

Kõige selgem erinevus seisneb selles, kui suurt mahutavust ja reguleeritavust vajate. Varia VS3 2nd Gen on kõige kompaktsem mudel ning sobib hästi, kui soovite ruumi säästa, kuid jahvatada siiski täpselt espresso ja filterkohvi jaoks. Varia VS4 jääb nende vahele, pakkudes suuremaid 53 mm koonilisi jahvatuskettaid ja vastupidavamat igapäevast vormi. Varia VS6 on valik neile, kes soovivad maksimaalset kontrolli: standardvarustuses on 58 mm lamedad jahvatuskettad, võimsam mootor ja muudetav pöörlemiskiirus.

Kas Varia on ainult espresso jaoks?

Ei. Selle sarja veskid on selgelt suunatud espresso valmistamisele, kuid sõltuvalt mudelist sobivad need ka filterkohvi, pour over’i, moka ja AeroPressi valmistamiseks. Kui soovite lisaks luua täielikuma filterkohvi valmistamise rutiini, leidub valikus tooteid nagu Varia Aura täpseks veetemperatuuri reguleerimiseks ja Varia FLO Dripper käsitsi valmistamiseks, mis võimaldab vooluhulka paremini kontrollida.

Millised tooted sobivad, kui valmistan peamiselt pour over’it?

Kui keskendute käsitsi valmistamisele, tasub mõelda tervikule. Jämedama jahvatuse jaoks sobiva ulatusega veski on oluline, kuid suurt rolli mängivad ka temperatuur ja vee valamise kontroll. Seetõttu on Varia Aura loomulik täiendus tänu PID-juhtimisele 1 °C sammuga ja hanekaela disainile. Kui soovite lisaks rohkem katsetada valmistuskihi endaga, on Varia FLO Dripper huvitav valik tänu vahetatavatele vooluekraanidele.

Mida single dose praktikas tähendab?

Single dose tähendab, et kaalute välja just selle valmistamise jaoks vajaliku koguse ube, jahvatate kõik ära ning saate seejärel kohvi või retsepti vahetada, ilma et suurem kogus ube jääks mahutisse. See sobib eriti hästi neile, kes soovivad eri ubade, valmistusmeetodite või jahvatusastmete vahel vahetada suurema kontrolli ja väiksema raiskamisega.

Vaata kogu sortimenti

Varia kohviveskid

Varia kohta