Smakuppfattning i kaffe Plakat - Puuviljane

Kohviposter, mis süvendab sinu maitseanalüüsi

SCA kohviposter Smakuppfattning i kaffe – Fruity on loodud neile, kes soovivad kohvi täpsemalt mõista ja kirjeldada. See visuaalne juhend on inspireeriv tööriist cuppinguruumis, rösteris või kodubaaris ning seob end kohvikultuuri ja sensoorsete analüüside maailmaga. Neile, kes hindavad teadmisi, disaini ja läbimõeldud kohvinurka, on see poster nii hariv kui ka keskkonda rikastav. Eriti sobib see neile, kes juba aktiivselt tegelevad maitsekirjeldustega, mitte ainult neile, kes otsivad lihtsalt seinakaunistust.

Peamised omadused

• ✓ Näitab kohvi puuviljaseid maitseomadusi selgelt ja struktureeritult
• ✓ Tugineb Coffee Taster’s Flavour Wheel’ile ja WCR leksikonile
• ✓ Arendatud koostöös Specialty Coffee Association of America ja World Coffee Researchiga
• ✓ Sobib cuppinguks, koolituseks, rösteriks, kohvikuks või koduseks kohvialaks
• ✓ Ainult Euroopa turule saadaval

Detailid

Coffee Taster Tool – tööriist kohvi maitsenüansside avastamiseks

Flavour Perception in Coffee Series on loodud kasutajasõbralikuks ja kaasahaaravaks tööriistaks kohvimaistjatele. See aitab sul analüüsida ja kirjeldada kohvi maitseprofiile struktureeritumal ja põhjalikumal viisil, olenemata sellest, kas töötad professionaalselt või soovid arendada omaenda sensoorset täpsust kodus.

WCR Lexicon on seni suurim koostööprojekt kohvi maitse- ja aroomimaailmas. Selle töötas välja Sensory Analysis Center Kansas State Universitys ning see tuvastab 110 omadust maitse, aroomi ja tekstuuri osas, mis esinevad kohvis, koos viidetega iga omaduse intensiivsuse hindamiseks.

Need plakatid põhinevad tuntud Coffee Taster’s Flavour Wheel’il ja integreerivad WCR Lexicon omadused koos vastavate viidetega. Tulemuseks on õpetlik tööriist, mis lihtsustab keele, hindamise ja kohvi keerukuse mõistmise täpsustamist. Samal ajal annab graafiline kujundus plakatile selge visuaalse väljenduse, mis sobib kaasaegsetesse kohvikeskkondadesse.

Vali see plakat, kui soovid ühendada teadmised, vormi ja kirglikkuse kohvi vastu ühes väljenduses. See on läbimõeldud täiendus neile, kes võtavad sensoorsust tõsiselt.