R Üheksa Üks alates Rocket Espresso on kujundanud itaalia insener Ennio Berti, kes soovis saavutada veelgi täpsemat temperatuuristabiilsust, et iga espresso peaks olema täiuslik. Tal õnnestus täielikult roostevabast terasest valmistatud kateldes kasutada veega täidetud keeduseadmeid, mis suurendasid temperatuuri stabiilsust PID-juhitava elektroonika abil.
Pange tähele, et puiduvaliku valimisel kuvatakse toote vale pilt. Müüme ainult roostevabast terasest küljepaneelidega mudelit R NINE ONE, mille valikuks on tavaline plastikust käepideme komplekt või neli erinevat puidust varianti.
Rohkem infot
R Nine One on valmistatud nii professionaalsele kodubaristale kui ka väiksematele portsjonitele, kes soovivad serveerida tõeliselt head kohvi. Ergonoomiliselt hea kahe auguga aurunupp annab aurule tõeliselt tugeva surve. Piim valmib mõne sekundiga täpselt nagu kaubanduslikes espressomasinates.
Rocket Espresso R Nine One on hästi disainitud professionaalne espressomasin, mis näeb tõeliselt kena välja nii väikeses kohvikus kui ka kodus köögis. Sellel masinal on oma suuruse kohta ainulaadne disain ja võimsus. Espressomasinal on sisseehitatud veepaak, kuid seda saab ühendada ka vee ja kanalisatsiooniga.
Võib-olla on peamine spetsifikatsioon, mis teeb R Nine One'ist oma klassi espressomasina, pruulimisprofiilid. Võimalus kohandada 5 ainulaadset pruulimisprofiili võimaldab teil pikka aega katsetada peaaegu kõike. Selle pruulimisprofiilide raames saate määrata 5 erinevat parameetrit, mis tähendab, et saate ühe ja sama pruulimise ajal määrata 5 erinevat rõhu- ja ajaseadet. Seega kohta soovite jäljendada elavat masinat (espressomasin, mille rõhu loote käsitsi, tõmmates vertikaalset hooba alla), et saaksite programmeerida profiili nii, et näiteks (1) 5 sekundit töötate 12 baari, (2) 6 sekundit jookse 11 baari, (3) 4 sekundit jookse 10 baari, (4) 4 sekundit jookse 9 baari ja lõpeta jooksmisega (5) 8 baari 6 sekundit. Siin on nad seetõttu otsustanud muuta rõhku ja aega 5 korda, mis on maksimaalne arv. Rõhku saab reguleerida vahemikus 0,1–12 baari. Tänapäeval on tavaline, et tahetakse teha nn eeltõmmist, mis tähendab, et enne tegeliku keetmise alustamist leotate kohvi veidi. Mõned väidavad, et see muudab oluliselt, teised aga, et see on vaevumärgatav. Miks mitte luua kaks erinevat profiili, millest üks kasutab eelinfusiooni ja teine pruulib traditsioonilisel viisil? Proovige seda ise ja leidke oma vastus.
Kõik need sätted on hõlpsasti leitavad sisselülitatud digitaalekraanilt Rocket Espresso R Üheksa Üks. Menüü 2. leheküljel on paremas alanurgas graafiku sümbol, profiilide muutmiseks klõpsake sellel. Vasakpoolne veerg näitab aega ja parem veerg rõhku. Palun lugege kaasasolevat juhendit, et näha täpselt, kuidas kõik on seadistatud.
Kui olete oma profiili määranud ja pruulimist alustate, kuvab digitaalekraanil olev graafik pidevalt rõhku ja aega. Hullu kohvisõbra jaoks on see suurepärane kogemus, mis võimaldab saavutada absoluutset täiuslikkust. Lihtsalt vaadake kõverat ja otsustage kohta midagi võiks järgmiseks korraks parandada. See mitte ainult ei näe lahe välja, vaid aitab ka üsna palju.
Rocket Espresso R Nine One on varustatud veega täidetud keeduplokiga, mis põhimõtteliselt tähendab, et vool grupi ja katla vahel on pidev. See tähendab, et temperatuur on alati sama, mis tähendab, et tulemused on tassist tassi võrra uskumatult ühtlased. R Nine One on varustatud ka mahulise püsimagnetpumbaga. See tähendab vaiksemat ja stabiilsemat pruulimist espresso.
R Nine One’iga ei saa mitte ainult väga head kohvi valmistada, vaid see on ka väga praktiline tänu programmeeritavale sisse- ja väljalülitusfunktsioonile. 24-tunnise ajavahemiku jooksul saate selle 2 korda välja ja sisse lülitada. See tähendab, et kohvimasin võib olla kasutusvalmis, kui hommikul üles tõused ja hädasti kohvi vajad. Siis lülitatakse see õigel ajal välja kuni tööle minekuni ja siis sisse, et õhtukohv peale õhtusööki ka suurepärane oleks. Ja öösel lülitatakse see energia ja seeläbi keskkonna säästmiseks välja.
Uus aurusüsteem on varustatud rõhuanduriga, mis teeb barista jaoks suure erinevuse, kes soovib valmistada palju täiuslikke tasse järjest. Endine NTC temperatuuriandur, mis eelmistel mudelitel on olnud, töötab nii, et kui barista auru avab, kulub kuni 15 sekundit, enne kui andur märkab märgatavat temperatuurierinevust. Kui see tuvastab erinevuse, annab see süsteemile signaali, et lülitaks elemendi sisse, et säilitada boileris soojust ja seega ka rõhku. See tähendab, et viivituse tõttu võib tekkida ebaühtlane rõhk. Uus rõhuandur saadab signaali kohta rõhk muutub kohe, kui barista auru avab. Sel hetkel jälgib andur, et süsteem saaks sellest teada ja lülitab elemendi kohe sisse. See tähendab, et aururõhk on ühtlasem kui kunagi varem ja töökas barista ei pea kunagi arvama, et teatud erinevus võib tekkida. Ühesõnaga, vanem on temperatuuriandur ja uus rõhuandur, mis suurendab temperatuuri stabiilsust piima vahustamisel.
R Nine One'iga on kaasas üks käepide, topeltkäepide, nudefiltri käepide, a tamper, puhastushari, pimesõel ja veeühendusvoolik.
