Kõik, mida pead teadma kohta kahekohaliste espressomasinate kohta: Kodu baarista juhend

Kodu jaoks ideaalse espresso valmistamine võib olla kunst, ja õige masina valimine on hädavajalik parimate tulemuste saavutamiseks. Topeltkatla espressomasinad pakuvad ületamatut kombinatsiooni jõudlusest ja mugavusest, mistõttu on need tõsiste kodubaristade seas populaarne valik. Selles juhendis uurime, mis teeb topeltkatlamasinaid nii eriliseks, vaatame lähemalt eeliseid ja anname näpunäiteid, kuidas valida oma vajadustele sobivaim masin.

Mis on topeltkatla espressomasin?

Topeltkatla espressomasin on kavandatud kahe eraldi veekeetjaga, mis võimaldab samal ajal valmistada kohvi ja vahustada piima. Üks katel, mis on mõeldud kohvi valmistamiseks, kuumutatakse umbes 93 °C-ni, mis on ideaalne temperatuur espresso ekstsisiooniks, samas kui teine katel kuumutatakse üle 121 °C, et toota auru piima vahustamiseks. See eraldi temperatuurikontroll kahe katla vahel tagab järjepidevad tulemused ja efektiivsuse, isegi kui valmistate järjestikku mitu jooki.

Topeltkatla eelised

Temperatuuri stabiilsus

Topeltkatla masinad pakuvad erakordset temperatuuri stabiilsust, mis on hädavajalik järjepideva kõrgekvaliteedilise espresso tootmiseks. Suurte messingist või roostevabast terasest kateldega hoiavad need masinad ühtlast temperatuuri shotist shoti, elimineerides temperatuuri kõikumise riski, mis võib mõjutada maitseprofiili. Kuna keetja hoiab teatud temperatuuri valmistamiseks, ei mõjuta piima vahustamiseks kasutatav aur valmistustemperatuuri, erinevalt espressomasinast, millel on soojusvaheti (ühe katla süsteem).

Kiire soojendamine ja pidev töö

Need masinad on kavandatud mitme espresso valmistamiseks lühikese ajaga, kaotamata jõudlust. Eraldi kateldega valmistamiseks ja auru tootmiseks saate kiiresti valmistada nii espresso kui ka vahustatud piima, ilma et peaksite ootama masina temperatuuri reguleerimist. See teeb need ideaalseks nii koduseks kasutamiseks kui ka väikese mahuga kommertskasutuseks.

Samaaegne valmistamine ja aurutamine

Üks topeltkatla masinate kõige praktilisemaid eeliseid on võimalus valmistada espresso ja vahustada piima samal ajal. See säästab aega ja muudab keerukate jookide, nagu latte ja cappuccino, valmistamise tõhusaks.

Hind ja eelarve

Varem olid topeltkatla espressomasinad reserveeritud kommertsespressomasinate jaoks, kuid nüüd on saadaval mitmed koduseks kasutamiseks mõeldud espressomasinad, millel on kaks eraldi keetjat. Me vaatame üle erinevad valikud ja hinnaklassid, mis võivad sobida teie eelarvega.

Sage Oracle & Oracle Touch: Taskukohane ja funktsioonide rohke

Sage Oracle ja Oracle Touch on üks populaarsemaid kahekohalisi kohvimasinaid turul, tuntud oma arenenud funktsioonide ja kasutajasõbralikkuse kombinatsiooni poolest. See masin pakub mitmeid funktsioone, mis muudavad professionaalsete kohvijookide valmistamise kodus lihtsaks.

Funktsioonid ja eelised Sage Oracle & Oracle Touch

Sage Oracle on varustatud kahe võimsa katlaga, 0,3-liitrise keetmisnõu ja 0,9-liitrise aurunõuga. Lisaks on tal suure mahutavusega 2,5-liitrine veepaak, mis võimaldab sul valmistada mitmeid jooke ilma, et peaksid vett juurde valama.

Masin on varustatud integreeritud jahvatus- ja tampimisfunktsiooniga. See tähendab, et masin valmistab kohvi automaatselt sinu eest enne keetmist. Masinal on ka sisseehitatud taimer, et mõõta shot'i aega ja kontrollida katla temperatuuri. Üks kõige ainulaadsemaid funktsioone on mahtude kontroll, mis võimaldab sul programmeerida mahut espresso, mis tuleb ekstraheerida ühe või kahekordse shot'i jaoks. See automatiseerib keetmisprotsessi ja tagab iga kord ühtlased tulemused.

Sage Oracle on ka üks kõige taskukohasemaid kahekohalisi kohvimasinaid turul, eriti oma renoveeritud vormis, mida me pakume. Renoveeritud masinad läbivad põhjaliku taastamisprotsessi, et tagada, et need töötavad nagu uued, pakkudes kulutõhusat alternatiivi kvaliteediteadlikele tarbijatele. Sa saad rohkem teavet kohta Sage Oracle siit ja kohta Oracle Touch siit.

Profitec Pro 300: Kõige taskukohasem premium espressomasin

Need, kes otsivad robustset ja käsitsi valmistatud kõrgekvaliteedilist espressomasinat mõistliku hinnaga, on Profitec Pro 300 suurepärane valik. See masin ühendab saksa inseneritehnika kõrgekvaliteediliste komponentidega, et pakkuda usaldusväärset ja pikaajalist jõudlust.

Profitec Pro 300 on varustatud 0,325-liitrise pruulimisnõu ja 0,75-liitrise aurunõuga, mis teeb selle ideaalseks nii espresso valmistamiseks kui ka piimavahtu tegemiseks. Masinal on ka PID-kontrollitud temperatuuri reguleerimine, mis tagab täpse kontrolli pruulimis- ja aurutemperatuuride üle.

Oma kompaktse disaini ja võimsate omadustega on Profitec Pro 300 ideaalne koduseks kasutamiseks. Lisainfot kohta selle masina kohta leiad siit.

Sinule, kes soovid parimat:

1. Rocket R Cinquantotto
2. Profitec Drive
3. Rocket R NINE ONE

Neile, kes otsivad parimat espressokogemust, on mõned mudelid, mis tõeliselt silma paistavad. Rocket R Cinquantotto, Profitec Drive ja Rocket R NINE ONE pakuvad kõik tipptasemel funktsioone ja ületamatut kvaliteeti.

Rocket R Cinquantotto

Rocket R Cinquantotto on kõrgekvaliteediline espressomasin, mis on loodud tõsistele kodubaaristidele ja väikestele kohvikutele. See on ehitatud ja disainitud Milanos, Itaalias, Rocket poolt. Sellel on kaks eraldi katlat, üks pruulimiseks ja teine aurutamiseks, mis võimaldab samal ajal ekstrakteerida espresso ja piima tekstureerida. Sellel on klassikaline E61 grupipea ja see on retro ja stiilse disainiga.

Cinquantotto on varustatud digitaalse PID-kontrolliga, millel on puutetundlik ekraan täpseks temperatuuri juhtimiseks ja sisseehitatud pöördpump vaikseks tööks ja pidevaks rõhuks. Ajakava, millal masin peaks käivituma. Lisainfot kohta selle masina kohta leiad siit.

Profitec Drive

Profitec Drive on arenenud espressomasin, mis pakub erakordset ehituskvaliteeti ja jõudlust. Selliste funktsioonidega nagu kahekordsed katlad, PID-kontrollitud temperatuuri reguleerimine ja sisseehitatud pöördpump, on see masin loodud, et iga kord täiuslikku espresso valmistada. Lisaks on sellel ka "Per-infusion" funktsioon, ajakava, millal masin peaks käivituma ja nädalapäevadel välja lülituma, ning ka käsitsi rõhuprofiilimine pruulimiseks, mida nimetatakse ka ”Voogude juhtimine” ja palju muud! Loe lähemalt kohta Profitec Drive siit.

Rocket R NINE ONE

Rocket R NINE ONE on premium espressomasin, mis pakub erakordset jõudlust ja funktsioone. Sellel on arenenud rõhuprofileerimise tehnoloogia, mis võimaldab teil reguleerida rõhku ekstraktsiooni ajal, et optimeerida maitset. Lisaks on sellel tugev konstruktsioon ja elegantne disain, mis sobib ideaalselt igasse kööki. Lisainformatsiooni saamiseks külastage siin.

Lõppsõna

Kaksikpanniga masinad pakuvad võrratut kombinatsiooni jõudlusest, mugavusest ja kvaliteedist, muutes need suurepäraseks valikuks tõsistele kodubaaristidele. Investeerides masinasse nagu Sage Oracle, Profitec Pro 300 või mõnesse arenenud mudelisse Rocket ja Profitec, saate nautida kohviklassi espresso oma kodus.

Ükskõik kohta kas olete algaja või kogenud barista, on olemas espressomasin kahekordse keetmisega, mis sobib teie vajaduste ja eelarvega. Siin on kokkuvõte mõnest parimast valikust turul:

• Sage Oracle: Taskukohane kahekordne panniga masin, millel on arenenud funktsioonid ja kasutajasõbralikkus. Täiuslik kodubaaristidele, kes soovivad masinat, mis ühendab kvaliteedi ja mugavuse. Loe rohkem kohta Sage Oracle siit.
• Profitec Pro 300: Tugev ja vastupidav masin, mis pakub suurepärast jõudlust mõistliku hinnaga. Ideaalne neile, kes otsivad usaldusväärset espressomasinat kõrge ehituskvaliteediga. Loe rohkem kohta Profitec Pro 300 siit.
• Rocket R Cinquantotto: Üks kvaliteetne espressomasin, mis on mõeldud tõsistele kodubaaristidele ja väikestele kohvikutele. Tänu kaasaegsetele funktsioonidele ja elegantsele disainile pakub see masin erakordset jõudlust. Loe rohkem kohta Rocket R Cinquantotto siit.
• Profitec Drive: Edasiarenenud masin erakordse ehituskvaliteedi ja jõudlusega. Täiuslik neile, kes otsivad kodus ideaalset espressokogemust rõhuprofiilimisega. Loe rohkem kohta Profitec Drive siit.
• Rocket R NINE ONE: Premium espressomasin tipptasemel funktsioonide ja rõhuprofiilimise tehnoloogiaga. See masin on mõeldud neile, kes ei soovi kvaliteedi ja jõudlusega kompromisse teha. Loe rohkem kohta Rocket R NINE ONE siit.

Kokkuvõte

Investeerimine kahekordse katla masinasse espresso on samm, et parandada oma kohvi valmistamise oskusi ja viia need järgmisele tasemele. Õige masinaga saad nautida kohviklassi jooke iga päev, olgu sul eelistuseks lihtne espresso või kreemjas cappuccino. Erinevate valikute ja nende eeliste mõistmine aitab sul teha teadlikku valikut, mis sobib sinu vajaduste ja eelarvega.

Kahekordse katla masinad pakuvad uskumatut temperatuuristabiilsust, kiiret soojendamist ja võimalust samal ajal kohvi valmistada ja piima vahustada, muutes need ideaalseks nii koduseks kasutamiseks kui ka väiksemates kommertskeskkondades. Masinate valik, nagu Sage Oracle, Profitec Pro 300 ja tipptasemel mudelid Rocket ja Profitec, tagab, et iga kodu baarist saab leida sobiva kahekordse katla masina.