Pakume hoolikalt kureeritud espressotarvikute valikut neile, kes soovivad iga valmistushetke viia järgmisele tasemele. Siit leiad kõike alates WDT tööriistadest ühtlaseks ekstraktsiooniks, valmistusmatid ja tampimisjaamad stabiilsuse tagamiseks, kuni digitaalkaaludeni täpseks doseerimiseks ja ajastamiseks.
Soovid esteetikat uuendada? Siis on meie eksklusiivsed Wiedemanni puidust detailid just sulle – ideaalsed portafilteri käepidemete või masina paneelide vahetamiseks. Pakume ka kvaliteetseid bottomless ja pressuriseeritud portafiltereid ning roostevabast terasest piimakannu täpseks latte art valamiseks.
Täienda oma komplekti juhtivate brändide tarvikutega nagu Timemore, Varia, Fellow, Rocket Espresso, Tiamo ja teised. Olenemata sellest, kas oled kodubarista või professionaal, leiad siit tööriistad, mis tõstavad nii täpsust, kasutajakogemust kui ka sinu kohvialast tunnetust.
Milliseid lisaseadmeid pean tõesti hästi tegema espresso kodu?
Tegema espresso Ühtse kvaliteediga vajate lisaks espressomasinile ka olulisi lisaseadmeid. Kõige tähtsam on hea tamper Mis sobib teie pordi filtri suurusega - see tagab, et kohvi vajutatakse ühtlaselt. Annustamisriist või WDT -tööriist aitab teil kohvi levitada ilma õhutaskuteta, mis vähendab kanaliseerimise riski. Laine annab teile täpselt kontrolli kohvi ja vee vahelise seose üle, mis on eduka retsepti korrata ülioluline. Tamp -matt kaitseb pinki ja koputuskarp võimaldab pordifiltri tühjendamist hõlpsasti kriimustamata. Õigete aksessuaaride abil muutub õlletootmine järjepidevamaks - ja tulemus palju paremaks.
Kas mul on vaja teha lainet espresso kodu?
Jah - laine teeb eriti suurt vahet kohta Soovite, et saaksite korrata head tulemust. Kui kaalute nii kohvi annust kui ka viimistletud espressot, saate kaevandamise üle paremini kontrolli. Enamik professionaalseid bariste töötab alati lainega. Valige julgelt kiire reageerimise ja taimeriga laine - see hõlbustab teie õllepruulimise ajastamist ja peeneks.
Mida üks teeb tamper, Ja miks see on oluline?
A tamper Kasutatakse jahvatatud kohvi pigistamiseks pordifiltris siledaks ja kompaktseks litrisse. See on ülioluline, et vesi voolab ühtlaselt kogu kohvivoodis. kohta Kohvi ei levitata ühtlaselt ega kohta Tampimine on ebaühtlane, kui riskite "kanaliseerimisega", mis viib nõrga, hapu või kibedani espresso. Hea tamper peaks tundma end stabiilsena ja olema teie jaoks õige suurus portafilter - tavaliselt 58 või 54 mm.
Mis on WDT tööriist ja kas ma vajan seda?
WDT tähistab Weissi levitamise tehnikat ja tööriist koosneb õhukestest nõeltest, mida kasutatakse tükkide purustamiseks ja kohvi ühtlaselt jaotumiseks enne tamp -i pordifiltris. See on lihtne, kuid võimas tööriist ebaühtlase ekstraheerimise riski vähendamiseks. kohta märkate, et teie espresso Vaatamata korralikule jahvatamisele ja tampimisele varieerub maitse või vool, WDT -tööriist võib olla lahendus.
Millised on puu üksikasjad Wiedemann Sest ja miks peaksin nendega uuendama?
Puu üksikasjad saksa keeles Wiedemann on eksklusiivsed varuosad portafilter, Tamper käepide, espresso -masinapaneelid ja muud komponendid - valmistatud kvaliteetsetest metsadest, näiteks pähkli, tamm või oliivipuust. Need on loodud selleks, et anda teie kohvinurgale sooja, isikliku ja meisterdamise.
Lisaks esteetikale parandavad nad kasutamise ajal ka tunnet ja haare. Paljud inimesed tunnevad seda portafilter Puitkäepidemete abil on mõlemad mugavamad hoida ja lõbusam iga päev töötada. Espressomasinate puidust paneelid võivad anda ka täiesti uue mulje masinal, mis teil on pikka aega olnud - näiteks uue elu andmine, ilma kogu masina asendamata. Wiedemann on tuntud oma täpsuse, viimistluse ja sobivuse poolest, mis muudab installatsiooni lihtsaks ja tulemuseks luksuslikuks.
Kuidas ma oma koristan espresso-juurdepääsud?
Enamikku lisaseadmeid saab kohe pärast kasutamist sooja veega loputada. Tamper Ja doseerimisvahendid tuleks kohvijääkide vältimiseks regulaarselt pühkida. Kord nädalas saate koputuskarbi puhastada ja leevendada kerge pesuvahendiga. Vältige masinas metalli- või puidupõhiseid tarvikuid - see võib materjali või viimistlust kahjustada.
