See eriline väljaanne Rocket Espresso R Nine One on titan, millega pole võrreldavat. Tumedast pähklipuust, mis katab külgi, portafilteri käepideme ja kõik nupud, eristub R Nine One Edizione Speciale massist. Puit on meeldiva tundega oma looduslike soontega, mis pehmendab ja kontrastib stiilse metalliga.
R Nine One Edizione Speciale Rocket Espresso on disaininud Itaalia insener Ennio Berti, kes soovis saavutada veelgi täpsema temperatuuristabiilsuse, et iga espresso oleks perfektne. Veega täidetud keetmisgrupid, et edendada temperatuuristabiilsust PID kontrollitud elektroonikaga keetjates, mis on valmistatud täielikult roostevabast terasest, võib öelda, et ta saavutas selle.
Rohkem teavet
R Nine One on loodud professionaalsele kodubaristale ja väikestele teenindustele, kes soovivad serveerida tõeliselt head kohvi. Ergonomiliselt hea aurutuspea kahe auguga, mis tagab tõeliselt tugeva surve aurule. Piim on valmis vaid mõne sekundi jooksul, nagu ka kommertssuunitlusega espressomasinatel.
Rocket Espresso R Nine One Edizione Speciale on suurepäraselt disainitud professionaalne espressomasin, mis näeb tõeliselt hea välja nii väikeses kohvikus kui ka kodus köögis. Sellel masinal on ainulaadne disain ja võimekus oma suuruse kohta. Espressomasinal on sisseehitatud veepaak, kuid seda saab ka vee- ja kanalisatsiooniga ühendada.
Võib-olla on kõige olulisem spetsifikatsioon, mis muudab R Nine One espressomasinaks oma klassis, keetmisprofiilid. Võimalus kohandada 5 unikaalset keetmisprofiili võimaldab katsetada peaaegu kõike pikalt. Iga keetmisprofiili raames saab seadistada 5 erinevat parameetrit, mis tähendab, et saab seadistada 5 erinevat survet ja ajaseadet sama keetmise jooksul. Seega, kui kohta soovite imiteerida leva masinat (espressomasin, kus surve tekitatakse käsitsi vertikaalse kangi tõmbamise kaudu), saate programmeerida profiili, et näiteks (1) 5 sekundi jooksul on 12 baari, (2) 6 sekundi jooksul 11 baari, (3) 4 sekundi jooksul 10 baari, (4) 4 sekundi jooksul 9 baari ja lõpetada (5) 8 baariga 6 sekundi jooksul. Siin on seega valitud muuta survet ja aega 5 korda, mis on maksimaalne arv. Survet saab seadistada vahemikus 0.1–12 baari. Tänapäeval on tavaline soovida teha nn eelinfusiooni, mis tähendab, et kohvi leotatakse veidi enne tegeliku keetmise alustamist. Mõned väidavad, et see teeb märkimisväärse erinevuse, samas kui teised väidavad, et seda on raske märgata. Miks mitte luua kaks erinevat profiili, millest üks kasutab eelinfusiooni ja teine keetmise traditsiooniliselt? Proovige ise ja leidke oma vastus.
Kõik need seadistused leiab hõlpsasti Rocket Espresso R Nine One digitaalsest ekraanist. Menüü 2. leht näitab graafiku sümbolit all paremas nurgas, klõpsake sellel, et muuta profiile. Vasak veerg näitab aega ja parem veerg survet. Loe kindlasti kaasasolevat juhendit, et näha, kuidas kõike täpselt seadistada.
Kui olete oma profiili seadistamise lõpetanud ja kohvimasin tööle pandud, näitab digitaalne ekraan pidevalt rõhku ja aega. Kofeiinisõbra jaoks on see äge kogemus, mis võimaldab saavutada absoluutset täiuslikkust. Vaadake lihtsalt kõverat ja hinnake, kas kohta midagi võiks järgmiseks korraks paremaks muuta. See ei näe mitte ainult lahe välja, vaid aitab ka päris palju.
Rocket Espresso R Nine One on varustatud veega täidetud pruulimissegmendiga, mis põhimõtteliselt tähendab, et vool segmendi ja keetja vahel on pidev. See tähendab, et temperatuur on alati sama, mis tagab, et tulemused on uskumatult ühtlased tassi kaupa. R Nine One on samuti varustatud mahutavusmagnetpumpaga. See tähendab vaiksemat ja stabiilsemat pruulimist teie espresso.
R Nine One Edizione Speciale võimaldab valmistada tõeliselt head kohvi, kuid on ka väga praktiline oma programmeeritava sisse-välja funktsiooniga. 24 tunni jooksul saab seadistada, et see lülitub välja ja sisse 2 korda. See tähendab, et kohvimasin võib olla valmis kasutamiseks, kui hommikul üles tõusete ja kohvi väga vajate. See lülitub välja just õigel ajal, kui lähete tööle, et siis sisse lülituda, et õhtune kohv pärast õhtusööki oleks samuti suurepärane. Öösel on see välja lülitatud, et energiat säästa ja seega keskkonda.
Uus aurusüsteem on varustatud rõhutsensoriga, mis teeb suur vahe baristale, kes soovib valmistada palju täiuslikke tasse järjest. Varasem NTC temperatuurisensor, mida eelnevad mudelid on kasutanud, toimib nii, et kui barista avab aurutamise, kulub kuni 15 sekundit, enne kui sensor suudab tuvastada märgatava temperatuuri muutuse. Kui see lõpuks tuvastab erinevuse, saadab see süsteemile signaali, et lülitada sisse elemendid, et hoida keetja kuumust ja seega ka rõhku. See tähendab, et teatud ebavõrdne rõhk võib esineda ajakulu tõttu. Uus rõhutsensor saadab signaali kohta rõhu muutusest kohe, kui barista avab auru. Sel hetkel hoolitseb sensor selle eest, et süsteem saaks sellest teada ja lülitab elemendi kohe sisse. See muudab aururõhu ühtlasemaks kui kunagi varem ja kõvasti töötav barista ei pea kunagi muretsema, et teatud erinevus võib esineda. Lühidalt öeldes on vana temperatuurisensor ja uus rõhutsensor, mis suurendab temperatuuristabiilsust piima vahustamisel.
R Nine One Edizione Speciale komplekti kuulub ühe käepideme, kahe käepideme, alasti filtri käepideme, tamper, puhastusharja, pimedat filtrit ja veetorusid.
