Cifuentes Geisha - Colombia

Algus: Villahermosa, Tolima, Colombia

Tootja: Edilson Cifuentes

Röst: Filter

Protsess: Pestud – ülejäägid korjatud, 12 h puhkeaja jooksul kirsivõrses, 70 h kuivatamine, 15 päeva kasvuhoone kuivatamine

Sort: Geisha

Kõrgus: 1 550 m üle merepinna

Maitseprofiil: Lilla, värske mesi, piparmünt, kreemjas keha

Sertifitseerimine: Ei ole sertifitseeritud – kuid toodetud LaREB-i jätkusuutlikus, tootjate juhitud mudelis

Keetmissoovitus: Filterkeetmine

See on meie esimene ost Edilson Cifuenteselt Villahermosas, Tolimas ja me jäime kohe tema Geisha ainulaadsesse ilmesse. Klassikalise jasmiiniprofiili asemel pakub see kohv lillelisi noote, mis meenutavad kohta violetne, tasakaalustatud mesise magususe ja kreemise suustundega.

Kohvi kasvatatakse 1550 meetri kõrgusel ja selle töötlemisel kombineeritakse üleküpsenud saaki, 12 tundi marjapuhkust, millele järgneb 70 tundi kuivkääritamist suletud anumates – protsess, mis arendab keerukust ja elegantsi.

Ostame seda kohvi tootjate juhitud algatuse LaREB kaudu, mis töötab ilma vahendajateta. Tulemuseks on see, et kuni 90% kasumist jääb Colombiasse, millest saavad otsest kasu sellised tootjad nagu Edilson. Uus partnerlus, mille üle oleme väga uhked – ja kohv, mida hea meelega jagame.

1. Päritolu

Kohvi kasvatab Edilson Cifuentes Tolimas Villahermosas 1550 meetri kõrgusel. See on tema esimene eksport LaREBi kaudu ja selge lähtepunkt paljutõotavale koostööle.

2. Saagikoristus ja töötlemine

Lisamagususe saamiseks korjatakse kirsid üleküpsena ja puhkavad 12 tundi viljakoores. Seejärel kääritatakse neid lõplikus kuivas olekus 70 tundi, seejärel kuivatatakse 15 päeva kasvuhoones – meetod, mis säilitab nii happesuse kui ka lillelised nüansid.

3. Röstimine

Kohv on filterröstitud, kerge ja elegantse profiiliga, mis võimaldab lillelist keerukust ja kreemjat suutunnetust täielikult väljendada.

4. Mullast tassi

Maitse pakub violetseid lilli, värsket mett ja hõngu piparmünditeed – Geisha ainulaadset ja läbimõeldud väljendust, mille päritolu, protsess ja meisterlikkus on täiuslikus tasakaalus.

• EU-riigid: hind sisaldab kohalikku käibemaksumäära
  
• Riigid väljaspool EU, Ühendkuningriik, Šveits ja Norra: hind kassas ilma käibemaksuta

Loe edasi siin.

Saadame pakke üle maailma EU ja ka väljas EU, et saaksite oma uut espressomasinat nautida olenemata asukohast. Tarneaeg Rootsi piires on 1-3 tööpäeva, teistele aga tarned EU (sh Norra, Šveits ja Ühendkuningriik) võtab aega 2-5 tööpäeva. Tellitud kauba puhul võib tarneaeg olla 1-5 nädalat.

Tagastamise osas on Teil 14-päevane taganemisõigus eeldusel, et kaupa ei ole kasutatud. kohta toodet on kasutatud, võtame raha tagastamisel arvesse võimalikku väärtuse vähenemist. Püüame alati muuta tagastusprotsessi teie jaoks võimalikult lihtsaks ja sujuvaks.